Petibör muhallebili tatlısı nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için petibör bisküvilerle hazırlanan nefis bir muhallebili tatlı tarifi. Krem şantinin hafifliği ve muhallebinin kıvamı, çıtır bisküvi katmanlarıyla buluşarak herkesin beğenisini kazanacak bir sonuç veriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Petibör Muhallebili Tatlı Tarifi

Malzemeler:

1 paket petibör bisküvi
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krem şanti (toz)
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Çikolata sosu veya hindistan cevizi (üzeri için)

Muhallebi Hazırlığı:

Derin bir tencereye süt, toz şeker ve unu ekleyin. İyice çırpın, topaklanma olmamasına dikkat edin.
Tencereyi orta ateşe alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin (yaklaşık 10-15 dakika).
Muhallebi kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alın.
İçine tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın, ılınmaya bırakın.

Krem Şanti Hazırlığı:

Toz krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpın, katı bir kıvam alana kadar mikserle çırpma işlemine devam edin.

Petibör Yerleştirme:

Orta boy bir borcama veya servis kabına petibör bisküvilerin yarısını tek sıra halinde dizin.
Ilımış muhallebiyi bisküvilerin üzerine dökün, spatula ile düzeltin.
Krem şantiyi muhallebinin üzerine yayın.
Kalan petibör bisküvileri krem şantinin üzerine dizin.

Soğutma ve Servis:

Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini çikolata sosu veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Soğuk olarak servis yapın, afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap