Şeftali jöleli muhallebiyi nasıl yapabilirim?

Şeftali jöleli muhallebiyi yapmak, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir tatlı hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenektir. Bu tatlının yapımında kullanılan malzemeler oldukça basittir ve evde kolaylıkla bulunabilir. İşte adım adım şeftali jöleli muhallebiyi nasıl yapabileceğinize dair detaylı bir rehber.

Muhallebi için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kakao veya süt kreması (isteğe bağlı)

Şeftali jölesi için:

• 3 adet olgun şeftali
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 paket jöle tozu (şeftali aromalı tercih edilebilir)

1. Muhallebinin Hazırlanması: - Öncelikle bir tencereye sütü, toz şekeri ve unu ekleyin. - Karışımı sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. - Muhallebi kıvamına geldiğinde vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. - Muhallebiyi ocaktan alarak soğumaya bırakın.

2. Şeftali Jölesinin Hazırlanması: - Şeftalileri soyup küp şeklinde doğrayın. - Bir tencereye doğranmış şeftalileri, suyu ve şekeri ekleyin. - Karışımı kaynamaya bırakın, şeftaliler yumuşayıncaya kadar pişirin. - Ardından jöle tozunu ekleyin ve karıştırarak çözülmesini sağlayın. - Jöle karışımını ocaktan alarak soğuması için bir kenara bırakın.

3. Tatlıyı Birleştirme: - Soğuyan muhallebiyi bir servis kabına veya kaselere dökün. - Üzerine hazırladığınız şeftali jölesini dikkatlice ekleyin. - Jölenin muhallebiyi kaplamasına dikkat edin. - Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

4. Servis Önerileri: - Şeftali jöleli muhallebiyi dilimleyip veya kaşıkla servis yapabilirsiniz. - Üzerini taze nane yapraklarıyla süslemek, tatlıya hoş bir görüntü katacaktır.

Şeftali jöleli muhallebiyi yapmak oldukça kolay ve keyifli bir süreçtir. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilecektir. Tatlınızın hem lezzeti hem de görünümü ile misafirlerinizi etkilemek için bu tarife göz atmayı unutmayın!